ハタハタ

shuichifujii2006-12-18

 今日は雪。ここの雪はしんしんとは降らない。斜めに吹き下ろして、地面で舞う。さて、最近食卓に上るのが「ハタハタ」という魚。秋田や酒田などの日本海側で、この時期、産卵間近のものが良く捕れる。庄内の味ですね。わたし以外の家族は喜んで食べています。わたしはサンマの方が好きかな。
(原形をとどめている写真を撮りなさいと妻に怒られました。ゴメンネ)